Se topesc în gură! Iată rețeta celor mai delicioase cornulețe cu gem

INGREDIENTE:

Unt – 200 g

Faina – 3 cani

Oua – 2 bucati

Drojdie uscata – 10 g

Gem sau magiun – pentru umplutura;

Daca vreti sa faceti aceasta reteta de post, puteti inlocui untul cu margarina si nu mai puneti nici cele doua oua, inlocuindu-le cu un sfert de cana de lapte de soia sau migdale.

MOD DE PREPARARE:

1. Cerneti faina si puneti-o intr-un bol adanc. Adaugati drojdia uscata, amestecati, scrie realitatea.net

2. Dati untul rece prin razatoare mare, direct in bolul cu faina. Frecati faina si untul pana obtineti faramituri.

3. Mixati ouale cu zahar pana la o compozitie pufoasa, scrie realitatea.net.

4. Uniti ingredientele lichide cu cele uscate si framantati aluatul.

5. Lasati aluatul pregatit 15 minute sa se odihneasca.

6. Apoi intindeti aluatul intr-un cerc. Taiati-l triunghiuri. Ungeti aluatul cu gem si rulati cornuletele.

7. Puneti cornuletele pe tava presarata cu faina si dati-le la cuptor.

8. Coaceti desertul in cuptorul preincalzit la temperatura 180°C, timp de 15-20 de minute, sau pana se rumenesc frumos.